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Siepi Castello di Fonterutoli

Siepi Castello di Fonterutoli

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Italia, Milano
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Dati tecnici
  • BrandCastello
Descrizione
  • Disponibilità : 3 bottiglie
  • Uve : Sangiovese 50, Merlot 50%
  • Zona di produzione : Castellina in Chianti
  • Alla vista : Rosso Rubino
  • Al naso : buona proporzione di fruttato e di legno, con ricordi di mora
  • Al palato : bocca di grande consistenza ma senza asperità, con finale molto lungo
  • Tecnica di produzione : maturazione in piccoli fusti di rovere francese 16 mesi Merlot 15 mesi Sangiovese
  • Abbinamenti : carrè di vitello con cipolle di tropea glassate
  • Temperatura di servizio : 20-22° C
  • Gradazione : 13.5% Vol.
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